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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ansata
Prod.: Domaine des Perrières
Reg.: Frankreich - Costières de Nimes
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 13,8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Winedom
Verk.-Datum: 20.12.2009
VKN-Details:
Biodynamisch, G.Eichelmann (MONDO)94Pkt.
Grenache: 70 years 10%, Syrah: 25 years 90 %, Merlot: 25 years 10%.
Aging: 12 months in wood barriques, 12 months in large oak casks, 6 months in concrete tanks
Fining/Filtration: Unfined and unfiltered
Toller Wein.
Macht gleich beim öffnen was her verliert aber bereits am 2ten Tag leicht.
Gute Trinkreife.
Ein Wein wie ein schöner Spätsommer. Alles drin. Gereifte Frucht von Himbeer und roter Kirsche, feine Tannine und gute Statur. Klarheit und Fülle vereint. Unterstützend etwas Holz.
Erinnert mich an den Maz de Mazalet aber dieser Ansata ist noch feiner, runder und klarer.
Bei 12,5 % natürlich kein Blockbuster aber doch mit einiger Intensität.
91 Punkte.
Bin gespannt auf neuere Jahrgänge.
Trinkreife: jetzt trinken