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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet Mitos
Prod.: Kirmann
Reg.: Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung:
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 09.11.2009
VKN-Details:
Nase: kräftig, vielschichtig nach dunklen Beeren, etwas Eukalyptus, neues Holz, Herrenschokolade.
Mund: sehr voluminös, lebhaft, derzeit recht stoffig wirkend; sehr gute Struktur, harmonisch-sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig wobei die röstigen Aromen noch überwiegen und dennoch gut passen, derzeit mit noch etwas mich störenden Bitternoten. Langer Abgang. 89+ OpfP. Ausgezeichnet und wohl noch viele Jährchen lagerfähig. Hat seinen Zenit m.E. noch nicht erreicht.
Trinkreife: noch lagern