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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Manieu
Prod.: Ch. Manieau, Fronsac
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 7 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 01.11.2009
VKN-Details:
Dunkel im Glas und leuchtend, natürlich weist der Wein einen Wasserrand auf, aber der ist nicht sehr ausgeprägt. Prägnante Merlot-Nase, reifes Cassis, etwas Leder, Waldboden, im Verlaufe des Abends entfaltete sich dann noch eine schöne Kaffeenote - insgesamt also sehr klassisch. Am Gaumen eher von der eleganten gereiften Sorte. Sehr feine Tannine, Ansätze von Cremigkeit, mittlerer aber ausgewogener Körper. Sehnig, mit gutem Säuregerüst. Mittlerer Abgang mit Kaffeenachklang und etwas Sauerkirsche.
Fazit: Das ist für mich quasi das Urmeter, der Referenzwein meiner Standardmittelnote: 87 bzw. sichere 17/20 Punkte. In allen Bestandteilen sehr zufriedenstellender klassischer Bordeaux
Trinkreife: keine Angabe