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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Cheval Blanc
Prod.: LVMH
Reg.: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 24.10.2009
VKN-Details:
Im Rahmen einer Cheval Blanc Vertikale:
Unglaublich dunkel. Süß schon in der Nase, Graphit, Teer, Ahornsirup, ganz tiefes Buket und die Nase ist gegenwärtig noch fast das schwächste Element an diesem Weinmonument. Am Gaumen ganz weich, samtig, kühle Mineralität, sehe vielschichtig, dunkle Beeren, Teer, schon erste Portnoten, extraktreich, noch hintergründig, viel Potential, viel extraktreiche Süsse im Abgang. Empfinde ich wie viele 2005er überhaupt nicht verschlossen, wird aber sicher auch noch ordentlich zulegen. 95+
Trinkreife: keine Angabe