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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett trocken
Prod.: Weingut Knipser
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Symposium
Verk.-Datum: 19.10.2009
VKN-Details:
18.10.2009
Wenig ausdrucksstarke Nase. Etwas Zitrusfrüchte und mineralische Noten. Am Gaumen schlank, rassig mit prägnater Säure. Bleibt auf der Zitrusfruchtigen. Schön präsente Mineralität, die besonders im Abgang zum Ausdruck kommt. Leichter, eleganter aber noch etwas zu junger Wein.
19.10.2009
Viel ausgeprägtere Aromen im Bouquet als am Vortag. Pfirsich und reife Zitrusfrucht. Am Gaumen weiche Pfirsichfrucht die durch eine reife Säure hervorragend unterstützt wird. Schlank, rassig, klar gezeichnet. Hervorragend herausgearbeitete leicht rauchige Mineralität. Klasse Kabinett. 88 Punkte
Trinkreife: trinken oder lagern, 2009-2012