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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Würzburger Pfaffenberg, Riesling Kabinett trocken
Prod.: Bürgerspital zum hl. Geist
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis:
Bewertung: befriedigend (evt. mit Potential für meh
Autor: jokel
Verk.-Datum: 18.10.2009
VKN-Details:
Farbe: mittleres, grünliches Gelb
Geruch: frischer und tiefer Duft, chanchiert stark: Trauben, Apfel, Limetten, Reineclauden, Birne, Blüten, Honig und immer viel Erde.
Geschmack: Erdig aber mit frischer Frucht: Apfel, Zitrone, grüne Noten, etwas Bitter im Abgang, unharmonisch, aber nicht unangenehm
Charakter: Kantiger Typ, muss man derzeit unbedingt etwas dazu essen. Schwer zu beurteilen.
Trinkreife: trinken oder lagern