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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pannobile
Prod.: Anita und Hans Nittnaus
Reg.: Österreich - Burgenland
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 9 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung: 16+/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 17.10.2009
VKN-Details:
Cuvee aus Zweigelt und Blaufränkisch, gelagert im Barrique, aus der Halben: noch tiefes Purpur, Farbe ohne jedne Reifeton, in der Nase könnte es auch ein Südfranzose sein, Garrigue. Dazu kommen rauchige, speckige Aromen und Steinpilzduft (eindeutig!). Sperriger Gaumen, deutliche Adstringenz, nimmt mit der Zeit ab. Eleganter Wein, seidig, dicht, aber nicht gekünstelt oder "gemacht". Öffenet sich mit der Zeit, reife rote Beeren, pikante Frucht, ein vielschichtiger und ernster Wein. Gute Länge, alles am rechten Platz. Auf positive Weise unspektakulär. Wäre sicher super zu Wiener Schnitzel - hab keins, schade. Wird sich vermutlich bei weitere Lagerung noch verbessern können.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2015