Barolo "Cannubi Valletta" 1989

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Barolo "Cannubi Valletta"
Prod.: Marchesi di Barolo
Reg.: Italien - Piemont
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung:
Autor: Symposium
Verk.-Datum: 12.10.2009
VKN-Details:
12.10.2009
In der Nase "burgundische" rotbeerige Aromen. Auch etwas Herbstlaub und ein leichter Pilzton. Leider alles ünterlegt von einer scharfstechenden Komponente die sich mir nicht erschliessen will. Möglicherweise ein Weinfehler. Am Gaumen weiche rotbeerige Frucht. Weiche, aber noch präsente Tannine. Zum Ende komt eien recht dominante Säurespitze zum Vorschein. Leichter- bis mittelgewichtiger Körper. Dem Alter entsprechend gereifter Zustand. Definitiv jetzt auszutrinken. Verbessern wird sich der Wein nicht mehr. Könnte bereits über der optimalen Genussreife liegen. 82 Punkte

13.10.2009
Der Wein hat sich erheblich verbessert. Das war nicht zu erwarten. Der lästige und unangenehm stichige Ton ist völlig weg und die Frucht ist jetzt viel fülliger, runder und harmonischer. Ein Glas in der Flasche zur weiteren Beobachtung.
87-88 Punkte

14.10.2009
Im großen und ganzen gleichgeblieben. Die Frucht ist nicht mehr ganz so weich und die Gerbstoffe schlagen etwas durch. Da dieser 20 Jahre alte Tropfen sich so überraschend gut hät über zwei Tage sind im wohl doch noch ein paar Jahre vergönnt. Ich rate trotzdem zum jetzigen Verbrauch, denn verbessern wird sich der Wein aller Wahrscheinlichkeit nach nicht mehr. 86 Punkte
Trinkreife: jetzt trinken