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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Caronne S`te Gemme
Prod.: unbekannt
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung: 17/20
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 06.10.2009
VKN-Details:
Reife Pflaume mit einem Schuss Vanille entströmt dem Glas. Erinnerungen an Zwetschgenmus wird wach. Voller Körper, noch viel Tannin, aber auch noch etwas Säure. Nach ein paar Stunden kommt alles mehr in Harmonie. Erdigkeit und Würze zeigen sich. Fruchtiger, fülliger Abgang.
Fazit: Wirkt keinesfalls überreif, erinnert wegen der hohen Säurewerte ein wenig an 2005. Vor einiger Zeit war der Caronne 2003 noch völlig untrinkbar. Jetzt schon zugänglich, aber der Wein ist ein Langstreckenläufer und kann gut und gerne noch drei Jahre liegen bleiben. Vielleicht kommt dann auch etwas Eleganz dazu, die dem Wein im Moment noch abgeht.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2010-2015