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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Eitelsbacher Karthäuserhofberg Auslese AP 12
Prod.: Karthäuserhof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Preis: 16 Euro (ab Hof)
Bewertung: 91
Autor: charlie
Verk.-Datum: 03.10.2009
VKN-Details:
was für eine schöne, offene, spannende, lebendige, vielschichtige und auch sehr typische Nase, "rote" Töne, klare Schiefer-mineralik, kaum Botrytis; am Gaumen recht schlank, mindestens beim Eingang, dann aber kommt in der Mitte eine fast überraschende Spannung auf, dadurch sehr animierend, ein "wacher" wein, auch am Gaumen wieder rote Frucht (aber nicht die schwer-süßen Beeren wie oft bei Rotwein), kernige, zuckende Säure und ein salziges Ende.
Trinkreife: trinken oder lagern