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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Charmail
Prod.: Oliver Seze
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 1995
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 15 Euro (im Handel)
Bewertung: 15+?/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 17.09.2009
VKN-Details:
20.02.2010: Auf ein Neues: sehr viel besser, als die letzte Flasche. Sehr fest, kernig, immer noch auch Schwarztee, aber sanfter. Legt an der Luft zu. Keine Eile beim austrinken. Der direkt danach getrunkene 98er war aber besser, charmailtypischer. Dem 95er fehlt dafür die Opulenz.
Dunkles rot, purpur, erstaunlich für die jetzt 14 Jahre; stark grünliche Noten in der Nase, alkoholisch. Riecht und schmeckt so grün-graslich als hätte er einen Fehler, aber gut trinkbar; es sind auch keine Cabernet-Unreife-Aromen. Hatte ich schon westentlich besser vor ein paar Jahren, vor ein paar Monaten auch schon mal eine nicht unproblematische Flasche. Gabriel hat Recht: Schwarztee-Aromen, aber zu dominant, kalte Note. Macht wenig Spass, fraglich, was das für ein Fehler sein sollte. Seltsam, müsste eigentlich deutlich besser sein - passiert da noch was in positive Richtung? Am nächsten Tag ist die grünliche, grasige Note verschwunden, haben sich gewandelt in eine interessante asiatische Gewürzmischungsmelange. Am Gaumen schon portig. Nochmals die auffallend extrem dunkle Farbe.
Trinkreife: trinken oder lagern, vielleicht noch mit Überraschungspotential