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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Blaufränkisch Szapary
Prod.: Schiefer, Welgersdorf
Reg.: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 22 Euro (im Handel)
Bewertung: exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 18.09.2009
VKN-Details:
Mittleres Violettrot, am Glasrand sind feine Weinsteinkristalle erkennbar (unfiltrierer Wein). Intensive Waldbeerenfrucht (Himbeeren, evtl. Preiselbeeren) sowie die typische Haarwasser-Note. Am Gaumen eher körperreich, recht intensive Säure, Tannine zurückhaltend, erst im langen und schönen Abgang spürbar. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Beerenfrucht etwas in die "dunklere" Richtung (Brombeeren, Cassis) weiterentwickelt, am Gaumen fast unverändert. Toller Wein, der in diesem Jahrgang wieder genau den von mir so geschätzten Stil zeigt.
Trinkreife: trinken oder lagern