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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Silvaner Spätlese tr. "Herzkapellenberg"
Prod.: Bickel-Stumpf
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 11 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 13.09.2009
VKN-Details:
Helles bis mittleres Gelb, viel Kohlensäure, angenehmes, intensives Bukett, Zitrus, Kräuter, am Gaumen dann leider enttäuschend, vordergründig-süßliche Limonenfrucht, kräftige Säure, mineralische Noten, aber auch leicht bittere Komponenten, nicht sehr sortentypisch (könnte blind mit einem Riesling verwechselt werden), ordentliche Länge, moderner, fruchtbetonter, leicht zugänglicher Stil
Trinkreife: trinken oder lagern