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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg
Prod.: Alois Gross
Reg.: Österreich - Südsteiermark
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 22 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: 82er Steirer
Verk.-Datum: 12.09.2009
VKN-Details:
Vor zwei Jahren hab ich mal Johannisbeerstauden gekauft. Auf meine Frage wie die Verkäuferin die schwarzen Johannisbeeren von den roten Ribisel unterscheiden kann (es waren keine Beeren drauf), hat sie gemeint, man muss am der Rinde reiben, dann erkennt man das am Duft. Hätte sie gesagt, die Johannisbeerstauden riechen wie SB Ratscher Nussberg 2005, hätte ich das damals nicht verstanden und irgendwie hat sie das auch geahnt, denn sie hat nur gemeint, wenn es stinkt, sind es Johannisbeeren.
Also zurück zum Wein: Helles Gelb, kurz nach dem Öffnen üppige "stinkende" Nase, mit ein bischen Luft geht der Gestank ein bischen zurück, am Gaumen Johannisbeerfrucht, Haselnüsse, zarter Holzeinsatz, eher zurückhaltende Säure, aber genug um dem Wein etwas Frische zu verleihen, langer Abgang
Trinkreife: trinken oder lagern