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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken
Prod.: Michael Blendel
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 7,8 Euro (ab Hof)
Bewertung: 8,7 MK Punkte
Autor: Marienkäfer
Verk.-Datum: 26.08.2009
VKN-Details:
Kräftiges Zitronengelb im Glas, er hat diese typischen Noten eines Silvaners, wenn er sein erstes Jahr auf Flasche um hat, nämlich etwas Quitte, Gemüsebrühe, Bohnen, im Mund saftig und recht üppig, zurückhaltende Säure, gute Vielschichtigkeit, schwarze Johannisbeere, Mineralität, er macht allerdings als Solowein satt, er gibt sicher einen eleganten wie universellen Essensbegleiter zu Käse ab.
Trinkreife: keine Angabe