Coteaux du Languedoc Castalides Édition 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Coteaux du Languedoc Castalides Édition
Prod.: Domaine La Grange
Reg.: Frankreich - Languedoc
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung:
Autor: avatar
Verk.-Datum: 13.8.09
VKN-Details:
13.8.09 zuhause
In der Nase eine sehr intensive Frucht, noch sehr jung wirkend, dunkle rote Beeren, sehr reife Kirschen, sehr reife, dunkle Walderdbeeren, Holunder. Dazu Lakritznoten, kräutrige Aromen von Anis und Thymian und ein kleiner animalischer Hauch, der aber keinen stallischen Einschlag hat. Im Mund sehr konzentrierte Aromen, hier dominieren Lakritz und Kräuter, das ganze wirkt auch hier noch sehr jugendlich. Der Wein ist nicht fett oder überextrahiert, hat eine sehr gute Struktur und Länge. 90 AP
Trinkreife: trinken oder lagern