Simon 2005

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Simon
Prod.: Clos Marie
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis:
Bewertung: hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 31.07.2009
VKN-Details:
Wunderschöne kühle Syrahnase, kräftig, vielschichtig, nach dunklen Beeren, balsamischer Würze, Graphit, feinen Röstaromen. Am Gaumen ein ganz toller Spannungsbogen zwischen extraktsüssem Volumen und einer Frische, die ihm zusammen mit dem relativ moderaten Alkoholgrad von 13,5 % eine unglaubliche Leichtigkeit verleiht. Ein derartiges Mundgefühl habe ich aus Südfrankreich noch nicht erlebt. Hinzu kommen noch präsente aber eher feinkörnige Gerbstoffe. Sehr harmonisch und vielschichtig. Langer Abgang. Ein toller, kühler, frischer, komplexer, wenn auch etwas fokussierter Wein mit Potenzial. 92+ OpfP.
Trinkreife: trinken oder lagern