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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sassoalloro
Prod.: Jacopo Biondi Santi
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 16,35 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung:
Autor: Symposium
Verk.-Datum: 25.07.2009
VKN-Details:
25.07.2009
Rubinrot. Warme weiche Schwarzkirschnoten. Auch würzige, balsamische Noten.
Am Gaumen dann gehaltvoll, Röstaromen, reife warme Amarenakirschen. Rund am Gaumen. Gute Struktur mit perfekt eingebundenen feinen Tanninen. Sehr gut balancierter Wein. Stimmiger Wein, der sicher auf dem Höhepunkt ist. Zeigt keine Abbauerscheinungen und dürfte sicher in den nächsten zwei Jahren noch auf diesem Niveau bleiben. 91 Punkte
23.10.2009
Intensive nach Kirschen riechend. Leichte Barriquenote und würzig balsamische Noten. Auch Veilchennoten sind wahrzunehmen. Am Gaumen schön ausgereifte Kirscharomen. Gute Struktur mit perfekt eingebundenen feinen Tanninen. Sehr harmonisch. Bestätigt den Eindruck der vorhergegangenen VKN. 90-91 Punkte
Trinkreife: jetzt trinken, bis 2011