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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Schloss Fürstenberg Riesling Kabinett feinherb
Prod.: Weingart
Reg.: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Preis:
Bewertung: gut
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 25.07.2009
VKN-Details:
Nase: knapp kräftig, angenehm nach Steinobst, Zitrusfrüchten, Apfelkerne.
Gaumen: mittlerer Extrakt, sehr lebhafte Säure, die nicht ganz eingebunden ist, fleischig, noch etwas Gerbstoffe; knapp harmonisch, angenehm mit etwas bitteren Aromen, Zitrus, Steinobst. Recht langer Abgang mit sehr langem herben Nachhall.
Trinkreife: trinken oder lagern