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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Mouton Rothschild
Prod.: Chateau Mouton Rothschild
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1983
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum: 12/02
VKN-Details:
Titel:
1983er Chateau Mouton Rothschild
Beschreibung:
Flasche gut konditioniert, Korken aber kplt. durchfeuchtet. Direkt nach dem Öffnen ein wenig herb, kaum Bukett. Nach 3 Std. Dekanter angenehmes pflaumiges, aber verhaltenes vielschichtiges Bukett. Tiefes, hochkonzentriertes bordeauxrot mit leichtem Braunton, fast kein Wasserrand. Angenehm zu trinken, gut einbundenes Tannin, mittlerer Abgang. Nett aber definitiv keine grosse Klasse -eher etwas für Etikettentrinker-seinen Preis NICHT wert. Was hatte Gabriel im Glas??
Zutaten:
Paulliac
Zubereitung:
120€
Anzahl Personen:
@ichwills+2
Trinkreife: trinken oder lagern