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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Saint-Paul
Prod.: Olivier Seze
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 7,59 Euro (Subskription)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 11.07.09
VKN-Details:
Dunkles Ziegelrot, intensiver Duft nach Backpflaume und Zeder. Ganz harmonische Kombination von jahrgangstypisch milder Säure und schon ansatzweise runden Tanninen und eine in die Tiefe gehende Pflaumenfrucht. Abgang mit Süße.
Fazit: Ein toller Weinwert. St. Paul macht für geringes Entgelt richtig Spaß. Was dem Wein für die großen Weihen fehlt, ist lediglich die Vielfalt. Die muss dann halt beim großen Bruder Charmail gesucht werden.
Trinkreife: trinken oder lagern