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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau La Dominique 1999
Prod.: Chateau La Dominique
Reg.: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 25 Euro (ab Hof)
Bewertung: 16/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 08.07.2009
VKN-Details:
In schwierigen Zeiten braucht es einfach gute Weine. Zusammen mit Dr. Wenzel, und das an Walter Scheels 90. Geburtstag. Der 99er Dominique ist eine Bank. In der Nase vollreife rote Beeren und etwas Heidekraut. Er erinnert an Highland Park - und das auch am Gaumen (wieder Heidekraut). Teeraromen, dunkle Frucht, dezenter Rumtopf. Sehr ausgewogen, etwas Säure, Tannin gut eingebunden. Macht wirklich Spass - und könnte sogar noch etwas halten.
30.03.2010:Nachverkostung in besseren Zeiten: rote Beeren,schokoladig. So langsam wird es Zeit, ihn auszutrinken. Aber immer noch schöne Fülle und Tiefe. Wirklich guter Wein.
Trinkreife: trinken oder lagern, jetzt - 2013