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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Elbling S.L.
Prod.: Weingut Ernst Hein
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Elbling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Preis: 7 Euro (im Handel)
Bewertung: voll befriedigend
Autor: jokel
Verk.-Datum: 27.06.2009
VKN-Details:
Ein Elbling "sur lie" aus ökologischen Landbau.
Farbe: fast farblos, klar.
Nase: hefig, mineralisch.
Geschmack: zitonig, leicht und frisch, wird im Abgang etwas süsser.
Charakter: sehr leichter Wein, soretentypisch recht neutral, aber von der Hefe unterstützt. Als Aperitv, zu Salat und Fisch, oder einfach als Durstlöscher durchaus zu empfehlen.
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