Celler Cecilio Negre 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Celler Cecilio Negre
Prod.: Celler Cecilio / Gratallops
Reg.: Spanien - Priorat
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 13 Euro (ab Hof)
Bewertung: 88
Autor: charlie / Pia
Verk.-Datum: 05.06.2009 25.03.2010
VKN-Details:
eher schkolade als frucht, leicht brenzlig; mittelschlank, nicht so ein mundvoll wie prioratos oft sind, sehr weiche tannine, kaum säure, alles passt gut zusammen. 84 P
25.03.2010: deutlich besser als letztes Jahr, von der Schokolade und dem Brenzligen eher Richtung Würze; am Gaumen viel würziger, zwischen Garrigue/Macchia (vielleicht Myrthe) und Weihnachten, saftig, sehr lebendig, leicht pikant, auch eine kühl-mineralische Seite, weiche Tannine, gar nicht fett. 88 P
Trinkreife: trinken oder lagern