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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Minervois
Prod.: Château d'Oupia / André Iche
Reg.: Frankreich - Minervois
Jahrgang: 1995
Typ: Rotwein
Rebsorte: Grenache-Carignan-Syrah
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 4 Euro (Auktion)
Bewertung: 88/100 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 05.06.2009
VKN-Details:
In der Nase Noten von getrocknetem Blut, rostigem Eisen, Garrigue-Kräutern und allerlei roten Beeren. Auch etwas Kirsche lässt sich finden.
Am Gaumen ebenfalls der Geschmack als wenn man an einem Stück rostigen Eisens lecken würde. Dazu gesellt sich eine reife Kirschfrucht, Preiselbeeren und etwas schwarze Johannisbeere.
Fein, elegant und erdig.
Die Eisen-Noten ziehen sich wie ein roter Faden durch den Wein und beenden den Schluck nach nicht allzu großer Länge.
Der Wein hat bestimmt schon bessere Zeiten gesehen, man kann sagen er sein schon über dem Höhepunkt. Aber er ist immer noch mit Genuss trinkbar und macht wirklich Spass, auch wegen des sehr moderaten Alkohols von 12,5%.
Trinkreife: schon abbauend