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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Prieuré Lichine
Prod.: Château Prieuré Lichine
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum: 09.11.03
VKN-Details:
Titel:
1993er Château Prieuré Lichine
Beschreibung:
meine letzte flasche war deutlich schlechter als diese, deshalb stelle ich die notiz nochmals in die rezepte.
Zutaten:
1 stunde im kleinen dekanter gebadet.
dunkles kirschrot mit deutlicher aufhellung am rand, leicht bräunlicher ring.
sehr duftig mit zitrusaromen nach limetten,banane und marzipan, schwache holznote im hintergrund. riecht kraftvoll und elegant, beständig, lässt auch nach 1 stunde nicht nach. sehr schöner auftakt im gaumen mit unmittelbarer fruchtsüße, kompakt, geschmeidiges tannin, fast sahnig. feine säure im hinteren gaumen, reifes rückaroma mit edelbitterem ton im finish.
Zubereitung:
wirkt ausgereift und mittelschwer.
für 93 echt klasse, steht cos und larrivet etwas nach, hat aber eine schöne margaux-duftigkeit, nase allerdings besser als gaumen.
Anzahl Personen:
Zubereitungszeit:
weinwolf
Trinkreife: trinken oder lagern