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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Poujeaux
Prod.: Chateau Poujeaux
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: urbia Notizen
Verk.-Datum: 25.9.2000
VKN-Details:
Titel:
1993er Chateau Poujeaux
Beschreibung:
mittleres Rot mit leichtem Wasserrand, noch recht jung, leicht ölig im Glas. Beim Dekantieren sehr duftiges, würziges Bukett (wonach? schwer zu beschreiben..). Im Glas dann erstaunlicherweise nachlassend. Himbeer/Cassisaromen, noch adstringierend. Eher kurzer Abgang.
Zutaten:
35 DM
Zubereitung:
eher noch liegen lassen.
Anzahl Personen:
25.9.2000
Zubereitungszeit:
@ichwills
Trinkreife: trinken oder lagern