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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Santenay
Prod.: Domaine Bernard Bachelet et Fils
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 13,8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Fred
Verk.-Datum: 22.05.2009
VKN-Details:
Mineralisch-würzige Nase, Kirsche, Preiselbeeren, Erdbeeren, feine Tabaknote, ein Hauch Kaffee,
Am Gaumen, stramme Säure, feste Struktur mit sehr feinen, reifen Tanninen. Kirsche, Himbeeren und Erdbeeren, Holunder. Tabak, etwas Caramell, Kräuterwürze.
Schöne Vielschichtigkeit, Ansatz zur Komplexität.
Feine Kaffeenoten im wirklich langen Finish.
Feiner sehr fair bepreister Santenay, der noch locker Potential für weitere 10 Jahre guter Entwicklung vorweisen kann!
Sehr charmant Potential auf locker 90 Punkte
Jetzt schon sehr toll zu böhmischer Ente mit Apfel-Blaukraut.
Trinkreife: trinken oder lagern, -2020