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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Graacher Domprobst Auslese *
Prod.: Jos. Christoffel jr.
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1995
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Preis: 14 Euro (im Handel)
Bewertung: 89+
Autor: mixalhs
Verk.-Datum: 11.12.2007
VKN-Details:
sehr schöner Riesling, etwas spitze Säure, leichte Petrolnote, die nach Belüftung allerdings nachlässt, Mirabellen und Noten von getrockneten Aprikosen und gekochter Ananas. Kann noch liegen und wird noch runder werden, wenn der Korken hält. Der saß nämlich schon ein wenig locker.
Trinkreife: trinken oder lagern, noch mindestens 5 Jahre