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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Champagner Brut rosé
Prod.: Bereche et Fils
Reg.: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Preis: 23,9 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 27.04.2009
VKN-Details:
Beim Eingießen ziemliches sprudeln mit einer überraschend stabilen Schaumkrone. Etwas ungewöhlich für einen Sekt. Nach ca. 15-20 sec. baut die Schaumkrone dann ab.
Im Glas dann ein schöner kristallklarer Roséton. Feine u. muntere Perlage.
In der Nase ein feiner fruchtiger Duft. Etwas Hefe.
Im Mund sehr feine Fruchtaromen. Trockener u. leichter Körper. Wieder etwas Hefe. Kurzer trockener Abgang.
Ein edler Champagner. Im Mund präsentiert sich der Champagner ausgewogen u. harmonisch. Einfach blitzsauberes Handwerk. Von der Stilistik einfach klassisch schön, elegant u. schnörkellos. Aristokratisch zurückhaltend und unaufdringlich.
Trinkreife: trinken oder lagern