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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: "Schlangengässel" Riesling Spätlese trocken
Prod.: Faubel (Ullrichshof)
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 20.04.2009
VKN-Details:
Mittleres Gelb, glatte, leicht dropsige Nase, am Gaumen uniforme Gelbfrucht, glücklicherweise ohne größeren Restzuckerschwanz, gute Säure, mit etwas Luft kommen mineralisch- salzige Elemente zum Vorschein, leider aber auch recht deutliche Bitternoten, sowohl in der Mitte als auch im recht langen Abgang ziemlich phenolisch, wenig Individualität
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