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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ungeheuer Forst Großes Gewächs
Prod.: Georg Mosbacher
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 22 Euro (ab Hof)
Bewertung: sensationell
Autor: Novize
Verk.-Datum: Januar 2006
VKN-Details:
In der Nase viel Limette, etwas Pfirsich, süßlich, Rhabarber; am Gaumen stoffig, leicht cremiges Mundgefühl aber auch straffe Säure. Reifer Boskop, Würze, dazu nach 2 Stunden an der Luft sehr mineralisch. Sehr langer Abgang. Die krasse Säure der Jugendzeit (laut anderen VKNs, nicht eigener Erfahrung) hat sich sehr harmonisch eingebunden, in der Reife gesellt sich eine schöne mürbe Würzigkeit zum Aromenspektrum. Das ist sehr komplex und bringt enorm Spass.
91 Punkte
Trinkreife: jetzt trinken, hält auch noch ein paar Jahre