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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cava Vegalfaro Brut Nature Reserva
Prod.: Vegalfaro
Reg.: Spanien - Navarra
Jahrgang: 2006
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis: 13 Euro (im Handel)
Bewertung: 87
Autor: charlie
Verk.-Datum: 04.04.2009
VKN-Details:
kräftige Perlage die auch bleibt; blasses Gelb; kräftige Nase mit viel Hefe, dann kommt Zitrus, anderes Obst wie Birnen (?); wirkt am Anfang fast süß, jedenfalls reife Frucht, stoffig, dicht, dann eine frische, knackige Säure, auch eine grüne Seite, schöne Länge. Eigenartig weil einerseits wie ein üppiger Champagner im Antrunk und wie ein Rieslingsekt hinten rum. Interessant.
Trinkreife: trinken oder lagern