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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Wachauer Stein am Weg Grüner Veltliner Kabinett vom Urgestein trocken
Prod.: Pichlhof Franz Pichler Wösendorf
Reg.: Österreich - Wachau
Jahrgang: 1994
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis:
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 01.04.2009
VKN-Details:
ziemlich hochfarben; süßliche firne, darunter ist noch etwas eigentümlich würzig-mineralisches zu spüren; auch am Gaumen vor allem diese süßliche Firne, aber dann überraschend fest und voller Spannung in der Mitte, schlank, deutlich steinig, reife, feine, feste Säure, hervorragende Struktur, völlig trocken und gar nicht ruppig, sehr lang, frisch im Abgang mit deutlicher Mineralik. Schön auf seine Art, wenn nur diese Firne nicht wäre. Punkte sind ein Kompromiss hier
Trinkreife: schon abbauend