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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Rollan de By
Prod.: Chateau Rollan de By
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12,9 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 28.03.2009
VKN-Details:
aus der halben Flasche, nach 4 Std. Luft:
mittleres bis dichtes Kirschrot mit schwarzem Kern;
in der Nase präsentiert sich ein sehr feines, interessantes, tiefes u. nuancenreiches Bouquet, Veilchen, Mandel, etwas Marzipan, dahinter Erde, Rum-Schokoladenkuchen, Erde, Leder, Kiesel, animalische Düfte (Braten, Schweiß), ganz leichte alkoholische Noten, eleganter balsamischer Duft;
im Mund legt sich erstmal der Tanninteppich auf die Zunge, immer noch adstringierend, dahinter eine cremige, seidige, elegante Textur, schönes tragendes Säuregerüst, mittlerer Körper, Aromen wie oben, dazu Amarena u. Anklänge von Erdigkeit, eleganter Abgang.
Ich würde den Wein noch mind. 3 Jahre weglegen. Z.Zt. noch etwas anstrengend zu trinken. Ich denke, dass der Wein zu großer Harmonie aufblühen wird. Aus heutiger Sicht bestimmt noch 10 Jahre Lagerpotential. Für mich trotz moderner Machart klar als Bordeaux zu erkennen. Sicherlich kein Claret klassischer Machart, aber besitzt trotz enormer Kraft u. Intensität noch Eleganz u. Stil. Ein Bodybuilder mit ital. Maßanzug.
Wird bestimmt mit der Reife ein toller Bordeaux. Somit z.Zt. 88+ PP.
Trinkreife: noch lagern