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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau la Canorgue
Prod.: Chateau la Canorgue
Reg.: Frankreich - Provence
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 12 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Winedom
Verk.-Datum: 26.03.2009
VKN-Details:
Erster Kommentar meiner Frau zu dem Wein: Intensiv und doch auch leicht!
Das kann ich nur bestätigen.
Auch die Farbe ist so. Intensiv und dunkel aber doch durchscheinend.
Gestern noch der animalische Kräutergeschmack ähnlich eines Chateau Montus aus dem Madiran.
Heute hat sich das alles eingebunden und vor mir steht ein guter südfranzösischer Tischwein mit Charakter. Ein ursprünglicher Wein!
Ich esse dazu einen Ziegenkäse gerollt in südliche Gewürze Frankreichs. Dazu passt der Wein perfekt!
Das Chateau Canorgue ist übrigens ein Weingut im Luberon. Dort wurde der Film von
Ridley Scott "Ein gutes Jahr" gefilmt. Hauptdarsteller: Russel Crowe.
Zitat zum Wein: Jean-Pierre Margan ist nicht der Versuchung erlegen, daraus die oft übliche 'Wuchtbrumme' zu keltern, die spätestens beim zweiten Schluck satt macht. Er selbst ist überzeugt davon, dass ihm die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise hilft, so vielschichtige, differenzierte Weine herzustellen.
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