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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Moli' Rosso Terra degli Osci
Prod.: Di Majo Norante
Reg.: Italien - Molise
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: mixalhs
Verk.-Datum: 26.02.2009
VKN-Details:
Cuvée aus Montepilciano und Aglianico.
Dunkles Rot, wenig Säure und Tannin, fast ein wenig Restsüße.
Gekochte rote Früchte (auch Zwetschgen), Rumtopf (???), Noten von orientalischen Gewürzen wie Zimt und Piment.
Endlich mal ein Rotwein, der auch zum Käse passt! In der Regel passen meiner Meinung nach und im Gegensatz zum weit verbreiteten "Grundwissen" über Speisen und Wein Rotwein und Käse überhaupt nicht zusammen. Dieser Wein mit schwacher Säure, geringem Tannin und seiner leichten Fruchtsüße harmoniert dagegen ganz wunderbar mit vielen Käsesorten, sogar mit crémigem Weichkäse.
Zugegebenermaßen kein Wein mit hohen Ansprüchen. Er wird mit der Zeit langweilig und wirkt beim dritten Glas dann doch etwas vordergründig. Aber er kostet ja auch nur fünf bis sechs Euro. Und für den Preis ist er ein echtes Schnäppchen.
Trinkreife: jetzt trinken, auch noch 2010, aber danach sollte er ausgetrunken sein