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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Haut-Brion
Prod.: Chateau Haut-Brion
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan
Jahrgang: 1950
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: Unzerstörbar
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 08.12.2001
VKN-Details:
Low-Shoulder. Leichter Essigstich nach dem Öffnen verfliegt vollständig nach drei Stunden; Nase sonst sehr erdig (Moos, Trüffel, Wald). Sehr dicht, hohe Viskosität. Dichtes Rot, am Rand orange. Am Gaumen wie in der Nase: Zuerst Essig, dann Erde. Mit der Zeit bekommt der Wein eine sehr angenehme Süsse. Diese Flasche ist klar über dem Zeit, was aber vermutlich am Füllstand liegt. Aus demselben Lot eine nachweislich mißhandelte Flasche war zu Weihnachten im Vorjahr in deutlich besserer Erinnerung. Trotzdem sehr lang, im Nachklang Portweinnoten. Hält sich studenlang im Glas und wird mit der Zeit besser - dekantieren? Eine habe ich noch, ich bin gespannt....
Trinkreife: schon abbauend