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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Forts de Latour
Prod.: Chateau Latour
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 23 Euro (im Handel)
Bewertung: Ein weiterer großartiger 91er
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 21.12.2001
VKN-Details:
Mehrfach 2001 getrunken, immer ein guter Wein. Klassicher Pauillac, den es Ende der 90er für um die 45 DM zu erwerben gab. Schöne Zedern-Nase, leicht rotbeerig, reife Farbe. Mit etwas Luft deutliches Cassis-Note, sehr würzig. Am Gaumen toller, reifer Bordeaux, lang anhaltend, leichte Schärfe, ein bissl Liebstöckl, Brombeeren, aber nicht süss. Voller Körper, klassischer Caberent. Hamonisch, großartig. Legt an der Luft nochmal deutlich zu. Die letzte Falsche (2003) sagte dann so langsam "Auf Wiedersehen", aber für 25 Euro würde ich heute nocheinmal eine Flasche kaufen, um mal zu gucken, was draus geworden ist. Einmal mehr ein großartiger 91er, Latour soll den besten Wein in dem Jahr gemacht haben (wobei Gabriel irgendwas von möglichen Kellerproblemen schreibt).
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