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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Palmer
Prod.: Sichel, Mähler-Besse und Bouteiller
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 36 Euro (im Handel)
Bewertung: Spitzenwein aus schwierigem Jahr
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 19.04.2002
VKN-Details:
offene, spontane Nase, eindeutig Bordeaux; dunkles Rot, am Rand etwas aufhellend. Am Gaumen sehr elegant und lang, etwas spitze Säure. Nach einer Stunde in der Nase eine wunderbare Vanille-Note; sanft, süffig, saftig, sahnig - super (totöööhhh!). Beweist, wie großartig 1991er sein können.
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