Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Bordeaux - Fronsac]
Bez.: Chateau Dalem
Prod.: M. Rullier
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 16 Euro (im Handel)
Bewertung: Schmeichler aus Nebengebiet
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 20.02.2009
VKN-Details:
Der Beweis, dass nicht erst in den letzten Jahren große Weine in den unbekannteren - und: günstigeren - Nebenappelationen von Bordeaux entstehen. Satte, tiefe Farbe, die Volljährigkeit ist nicht ersichtlich; in der Nase dunkler Früchtetopf, etwas alkoholisch. Gaumen sehr facettenreich, lang, pflaumig durch den hohen Merlot-Anteil; großartiger Wein, der Luft braucht. Zu Käse sehr spannend, wie sehr er sich je nach Sorte verändert. Wirklich gut. War leider die letzte von fünf oder sechs Flaschen, die in den letzten zwei, drei Jahren getrunken wurden und die alle mindestens auf diesem Niveau waren.
Trinkreife: jetzt trinken, - 2010