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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Zondernaam
Prod.: Tokara
Reg.: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 6,7 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: thotow
Verk.-Datum: 06.02.2009 / 08.02.2009
VKN-Details:
Noch leicht bläuliches rot. Süßholz, Tabak (Latakia), etwas Kaffee, Blaubeeren oder Schwarze Johannisbeeren. Leicht pfeffrig und schokoladig (Vollmilch); dezente Tanninstruktur (zwei Tage später: etwas wenig Tannine) aber schöne nicht aufdringliche Säure im Mund. Mittlerer aber nicht aufdringlicher Abgang. Auf dem Höhepunkt. Lecker Wyn.
Trinkreife: jetzt trinken, 2008-2010