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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chablis Les Clos Grand Cru
Prod.: J. Moreau
Reg.: Frankreich - Chablis
Jahrgang: 1998
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Preis:
Bewertung: 80
Autor: charlie
Verk.-Datum: 05.02.2009 04.04.3009 02.10.2010
VKN-Details:
blasses gold mit einem grünen reflex; zuerst frische dann schnell ältliche nase, alkohol, alte Farbe; am Gaumen alkohol, weich, leicht bitter, altes barrique, laktische noten (quark), 80 P
04.04.2009: diese Flasche viel besser, wenn auch nicht super. deutliche reifenoten, firne, dahinter aber schöne, kühle, kalkige Mineralien; am Gaumen dann runder als erwartet, mittelkräftig, nicht sehr fest, gute säure, mittellang, guter essensbegleiter zu gebratenen sardinen. 84 P
02.10.2010: in etwa wie oben.
Trinkreife: schon abbauend