Dillons Point Vineyards Marlborough Sauvignon Blanc 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Dillons Point Vineyards Marlborough Sauvignon Blanc
Prod.: Giesen Wines
Reg.: Neuseeland - Marlborough
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 8,8 Euro (im Handel)
Bewertung: 82-83
Autor: avatar
Verk.-Datum: 4.2.09
VKN-Details:
4.2.09 zuhause
In der Nase dominieren Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere, dahinter ist aber eine gemüsige Note, die Assoziationen an weißen Spargel (!), Kohlrabi und Blumenkohl weckt. Je mehr ich schnuppere, desto deutlicher wird der Spargelduft. Frischer, auf den Punkt gegarter weißer Spargel (noch ohne Sauce). Im Mund wirkt der Wein ziemlich süß, wieder diese Fruchtkombination aus Johannisbeere und Spargel. Die Säure kann den Wein nur unzureichend auffrischen, so dass er vor allem wegen der Süße etwas breit wirkt. Hinten heraus bleibt der Wein dann auch nicht ewig lange stehen, bricht aber auch nicht plötzlich weg. Die Länge ist okay bis gut, da auch die Struktur in Ordnung ist, bekommt der Wein von mir 82 bis 83 Punkte.
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