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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Primitivo Tenuta Palese
Prod.: Tenuta Palese
Reg.: Italien - Apulien
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 7,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 11.01.2009
VKN-Details:
Dunkles, dichtes Rot, in der Nase Kirschen und etwas Zimt, am Gaumen zunächst sehr verschlossen, gewinnt mit etwas Luft und Erwärmung im Glas, kräftige Säure, eher rustikale Tannine, ziemlich dicht und kraftvoll, gute Länge, hintenheraus leicht alkoholisch , paßt gut zu Salami
Trinkreife: trinken oder lagern