Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Kampanien]
Bez.: Greco di Tufo
Prod.: Feudi San Gregorio
Reg.: Italien - Kampanien
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Greco di Tufo
Alkohol (Vol.%):
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: mixalhs
Verk.-Datum: 02.01.2009
VKN-Details:
Florale Aromen: Jasmin, Orangenblüten, auch Apfel und Vanille. Frische Säure. Mineralisch (Kiesel, etwas Salz).
Universeller Essensbegleiter vom Fisch bis Schweinefleisch. Die Säure harmoniert auch mit leichten Fischgerichten; die floralen Noten halten auch kräftiger gewürzten Fleischgerichten stand.
Trinkreife: trinken oder lagern, bis 2010/11