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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chianti Colli Senesi Riserva
Prod.: Villa Casale / Giovanni Borella
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 11 Euro (ab Hof)
Bewertung: 18+/20 FP
Autor: Fred
Verk.-Datum: 25.12.2008
VKN-Details:
Kaum orange Reflexe beim Schwenken, Farbe jugendliches Rubinrot.
In der Nase zu Anfang sehr floral, intensiv anch Veilchen, später etwas Kirsche, Him- und Erdbeere, erdige Noten
Am Gaumen, die gleichen Eindrücke, kraftvoll ohne fett zu sein, geschmeidig ohne sich anzubiedern, ein Anflug von Schwarztee, Himbeeren, Kirsche, Wildbret-Noten, Wacholder, noch rech zupackendes Tannin und eine perfekt stützende und strukturgebende Säure, das wird mal groß!
Finish jetzt schon lang und wieder nach Schwarztee-Himbeer-Erde.
Trinkreife: trinken oder lagern, -2019