Pinot Noir Reserve 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pinot Noir Reserve
Prod.: Ashton Hills Winery
Reg.: Australien - Adelaide Hills
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 27 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: pinotnoir667
Verk.-Datum: 241208
VKN-Details:
Zu Weihnachten ein import direkt aus australien
nachdem ich mit dem fahrrad die adelaide hills erklommen hatte, gelangte ich zu dieser winery.
ein 3ha Gut. Alles Handarbeit. Kompletter Gegensatz du den meisten anderen australischen Weingütern. Nette leute...

zum wein:
recht kräftige dunkle farbe für pinot, schon etwas ins bräunliche gehende ränder
in der nase recht aromatisch, smoky, dunkle beeren, Kirsch, etwas champignon
gaumen: recht viel holz, viel druck am gaumen durch alkohol, weiches tannin, hohe Säure,
saftig, beeren, erdberen

a powerful pinot noir dem etwas die eleganz fehlt, jung, braucht mehr reife, jetzt antrinken
Trinkreife: trinken oder lagern, jetzt antrinken bis.....weitere 7 jahre locker