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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Lieserer Niederberg-Helden Kabinett feinherb
Prod.: Weingut Ludwig Thanisch und Sohn, Lieser
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Preis: 6 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: innauen
Verk.-Datum: 12.12.2008
VKN-Details:
etwas verhaltene Nase, im Glas dafür sehr ausladende Fruchtnoten mit annimierender, aber für meinen Geschmack etwas zu schwacher Säure. Die Geschmacksnoten werden von Mandarine (da hat drmamue mit seiner auch sonst sehr treffenden VKN Recht) und Pfirsich geliefert. Der Abgang ist für einen Kabinett erstaunlich lang.
Fazit: Unglaublicher Weinwert. Der Kabinett muss ein hohes Öchslegewicht gehabt haben. Meine Vermutung: Hätte man auch als Spätlese ausbauen können. Sehr trinkfreudig, bin mir wegen der fehlenden Säure aber nicht über die Haltbarkeit im Klaren.
18.02.2009
Nachverkostet und wieder für sehr gut befunden. Ist jetzt optimal zu trinken.
Trinkreife: trinken oder lagern