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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Südtiroler Sauvignon DOC "Lahn"
Prod.: Cantina St. Michael Eppan
Reg.: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 12,9 Euro (im Handel)
Bewertung: Feiner Süditoler Lagen-Sauvignion blanc
Autor: Feanor
Verk.-Datum: 03.12.2008
VKN-Details:
[Kurzprobe] Helles Strohgelb, leicht grünlich unterlegt. Etwas verhaltene Nase, angenehm fruchtig nach Pfirsich und Stachelbeere, und Honig sehr wenig Katzenpippi. Im Mund sehr trocken, weniger Frucht, dann aber Melone und weiße Johannisbeere, füllig, frisch, säurebetont, mittlere Länge mit sehr schwacher, aber angenehmen Bitterton. 86P
2008-2010. Vorzugsweise jung.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2008-2010. Vorzugsweise jung.